Cựu Chủng Sinh Huế

Dấu thời gian 2013

Gặp nhau, nhìn mái đầu ai cũng pha sương, có đứa đã “tóc trắng như vôi”. Gặp nhau cho tuổi “Chú” chủng viện ùa về bao kỷ niệm: Ăn, học, chơi, nghịch ngợm. Tuổi tu học dưới mái trường thân yêu: Chủng viện Hoan Thiện. Nơi nuôi dưỡng bao ước mơ, hoài bão, nơi bao hy vọng chờ mong.

Thổn thức nghe lòng Huế vỗ về

Huế mùa này, những chùm bông nắng vẫn đua nhau nở rực rỡ vào mỗi sớm mai và chỉ chịu khép lại khi hoàng hôn buông xuống. Ai đó đến Huế đã từng bảo, đặc trưng của Huế là mưa, nên đến Huế vào mùa hạ là “thất sách” bởi “đặc sản” Hạ Huế chỉ toàn nắng là nắng.

Hơn cả một niềm vui.

Cơm tối xong, đang “trước sân anh thơ thẩn, đăm đăm trông nhạn về”. Chỉ hai ngày nữa thôi, anh em sẽ gặp nhau tại Huế. Mọi người tứ phương đang ý ới gọi nhau, đứa nầy đi, đứa kia đi không được, đi tàu mấy giờ…

Ân tình của Giáo phận Huế với cố linh mục Phêrô Lê Đình Khôi

Ngày 25 tháng 7 năm 2013, lúc 14g, Đức Cha Têphanô Nguyễn Như Thể, nguyên Tổng Giám mục Giáo phận Huế, vừa từ Rôma trở về sau khi dự nghi thức đóng ấn hồ sơ phong chân phước cho Đức Hông y Phanxicô Xavie Nguyễn văn Thuận, đã đến phúng viếng cố linh mục Phêrô Lê Đình Khôi...

Thầy đánh ba roi...

Cuộc đời học sinh, không ai lại không có những kỷ niệm vui buồn. Có những kỷ niệm vẫn mãi theo ta trong hành trang cuộc đời, mỗi khi có dịp nhớ về khung trời thân ái ngày xưa.

Khi chuối nếp nướng được thế giới vinh danh

Vỏ xôi nếp bọc bên ngoài trái chuối đã được trộn nước cốt dừa nên khi nướng lên ăn vừa giòn vừa béo béo. Không những thế món chuối nướng này còn được chan lên nước cốt dừa thơm phức, cùng với mè rang vàng.

Vì sao người Huế ăn cay?

Ai cũng bảo người Huế sao ăn cay thế? Nhưng hãy thử đến Huế một lần trong những ngày đông giá rét hay những ngày mưa dầm lê thê thì mới hiểu hơn vì sao vị cay nồng của ẩm thực cố đô lại quyến rũ đến vậy.

Nơi đó.

Tôi đi biệt từ đó theo cuộc mưu sinh, đến hôm nay mới về lại đứng trên con đường làng. Nhìn ra cánh đồng, lúa sắp ra đồng xanh mặn mà, những tia nắng chiều lọc qua màu xanh của lúa thành mùa ngọc biếc.

Tôm chua, món ngon xứ Huế

Tôm chua là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Cái vị chua thanh của tôm, cay nồng của các loại gia vị làm cho ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên được hương vị mộc mạc của món ăn.

Chè Huế

Chè Huế, trong ký ức một thời về Huế, là tiếng rao lanh lảnh trong đêm khuya. Tiếng rao tiếp nối từng chặng, rơi đâu đó và nhỏ dần, nhỏ dần... rồi mất hút vào cuối con đường xóm đã nhạt nhòa sương đêm: “Ai ăn chè đậu xanh đậu va...á...á...ng!”.

Người về sông Tương

Bản nhạc sáng tác năm 1949 đã nhanh chóng nổi tiếng trong toàn cả nước. Đã trải qua hơn 60 năm, những mối tình đã cũ, những hẹn hò thuở răng trắng tóc xanh đã thành “răng long đầu bạc”. Nhưng Ai Về Sông Tương vẫn mới như thời gian là nước chảy qua cầu, vẫn còn là tiếng lòng tình tự của những đôi tình nhân ước hẹn không thành.

Rớt tình ...

Răng nhớ rứa, khi ai nhắc về Huế. Khung trời xưa, chan chứa cả một thời. Kỷ niệm về, trong dĩ vãng xa khơi. O là Huế! Huế là O một thuở.

Tôi Có Hai Mẹ.

Tôi chỉ được sống với mẹ tôi đến 9 tuổi. Cũng vì cái mộng làm linh mục hụt mà tôi phải xa mẹ sớm và sau đó lại mang kiếp xa nhà và ly hương mà mẹ tôi nhắm mắt tôi không được một lần thấy mặt. Và vì xa cách mẹ dưới đất mà tôi được thói quen gắn bó với Mẹ Trên Trời...

Quê hương có gì lạ không em?

Đi tìm lại những kỷ niệm ngày xưa thì thực sự dòng đời dâu biển và văn hóa mới đã cuốn trôi theo chiều gió những dấu vết của quá khứ. Những con đường lá me đầy bóng mát khu đại học đã bị chặt trụi và hè đường là một bãi đậu xe mênh mông, chen lẫn những quán cóc dơ dáy, đầy rác rưởi. Những tà áo tím e ấp bên dòng sông Hương đã đi về đâu, chỉ còn những bộ âu phục lỗi thời, quê mùa và lạc giọng...

Những Nẻo Đường Việt Nam: Lm Bửu Đồng & Lm Bửu Hiệp

Trong quyển sách “Thuyền Ai Đợi Bến Văn Lâu”, tác giả Nguyễn Lý Tưởng đã dành một số trang để viết về linh mục Bửu Đồng. Về linh mục Bửu Hiệp, hiện một số nghĩa tử còn sống đã lưu lại một số kỷ niệm về ngài. Đó là nữ tu bác sĩ Bùi Thị Bông ở Phú Xuân Huế Việt-Nam, anh giáo sư Nguyễn Đăng Trúc ở Strasbourg Pháp, ...

Hình ảnh Giáo xứ Quảng Thuận mừng kính thánh Bổn mạng Giuse và Kỷ niệm 40 năm thành lập.

Ngày 27-28/4/2013, giáo xứ Quảng Thuận mừng kính Thánh Bổn mạng Giuse và Kỷ niệm 40 Năm thành lập (1973-2013). Đức Cha Giuse Võ Đức Minh, Giám mục giáo phận Nha Trang đã chủ sự thánh lễ đồng tế tạ ơn vào lúc 15g00 ngày 28-4 và chia vui với giáo xứ.

Nước mắm trong bữa cơm của người Việt

Trong bữa cơm hàng ngày của gia đình người Việt có một thứ gia vị đặc biệt không thể thiếu là nước mắm. Chén nước mắm luôn được đặt chính giữa mâm cơm, để biểu tượng cho sự gắn kết cộng đồng, tình yêu thương, cùng nhau chia sẻ...

Một Thoáng Quê Hương. Phần 11: Tình người ở lại

Tôi được mở mắt chào đời vào một buổi mai mùa hè bên giòng sông Hương lơ lửng, Phá Tam Giang mênh mông và cửa biển Thuận An dào dạt sóng vỗ về. Chim líu lo ca khi ánh bình minh ló dạng và đàn trâu bò cũng thủng thẳng ra ruộng đồng cày bừa. Gia đình chào đón tôi trong vòng tay nồng nàn hạnh phúc...

Một Thoáng Quê Hương. Phần 10: Gặp gỡ anh em phía Nam

Điểm hẹn là Quán Tư Râu ở bến xe Bình Triệu, Quốc Lộ 13. Qua kinh nghiệm gặp gỡ ở Huế và Quảng Thuận, anh em đều đến đúng giờ nên tôi cố gắng có mặt sớm để tiếp đón anh em. Nhưng Nguyễn Hùng Dũng HT71, Nguyễn Vinh Sơn HT63 và Tống Viết Quý HT63 đã có mặt sẳn rồi...