Cựu Chủng Sinh Huế

Hôm nay ngày Mồng 2 Tết, ngày kính nhớ tổ tiên ông bà, cha mẹ, hướng chúng ta về với cội nguồn là những đấng cộng tác với Thiên Chúa để sinh thành, dưỡng dục chúng ta thành người.

Đó là những người đẹp vô danh, họ có tên chung là người tử tế.

Theo bác sĩ Diệp, các món ăn truyền thống trong ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, nem, thịt đông… đều là những thực phẩm rất giàu năng lượng.

Bánh chưng, hay bánh tét, là thứ bánh ăn chơi (mà no thiệt) mấy ngày Tết, chưng hay tét gì cũng làm bằng nếp, đậu xanh, thịt ba rọi…. Chỉ có mấy ngày, nhưng dân Việt mình ăn Tết… dai lắm. Không kể những ngày nôn nao trước Tết, sau Tết vẫn còn lai rai cả chục ngày.

Trong mấy ngày tết, khó ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của thức ăn bày đầy trước mặt. Hệ lụy dẫn theo là lên cân, thừa cholesterol, rối loạn tiêu hóa, bệnh đường ruột, chán ăn, mệt mỏi...

Tết âm lịch sẽ còn ý nghĩa gì nữa khi vì không có thời gian mà thiếu đi việc tảo mộ, thiếu đi một cành mai vàng, một nụ tầm xuân, hay thiếu đi món bánh chưng, bánh tét, món ăn đặc trưng trong ngày Tết đã có từ thời Văn Lang - Âu Lạc?

Cuộc sống hiện đại đã mang đến một cái Tết hiện đại cùng với pháo hoa và đêm giao thừa nhích chân từng bước một vì tắc đường… Hương vị ngày Tết xưa mai một dần. Tết cổ truyền theo đúng nghĩa giờ đây chỉ còn trong hoài niệm ...

Trong những ngày Tết, chế độ ăn uống của mọi người đều có sự xáo trộn, làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Mọi người nên ăn chuối để hỗ trợ sức khỏe.

Lì xì là một tục lệ hay và đẹp trong những ngày Tết vì nó thể hiện sự quan tâm, chăm sóc của chúng ta với thế hệ trẻ cũng như thể hiện sự phóng khoáng, rộng rãi của mình.

Con số hơn 6.200 trường hợp phải nhập viện, trong đó có 15 ca tử vong, chỉ trong mấy ngày tết do đánh nhau thật sự không phải là một con số bình thường...tựu trung vẫn là một cách hành xử: nắm đấm thay cho lời nói, bạo lực thay cho sự ôn hòa, thân thiện.

Dù mệt mỏi sau những ngày Tết đầy nắng gió, chiều Mồng 6 Tết Ất Mùi, anh chị em CCS Huế tại Quảng Thuận đã có buổi gặp mặt đầu Xuân tại nhà xứ giáo xứ Quảng Thuận.

Người Sài Gòn thật sự vẫn có những thói quen, phong cách sống riêng của mình nhất là trong những ngày tết: không câu nệ, hào nhoáng mà bình thản, vô tư chơi tết theo kiểu Sài Gòn.

Ngày tết, sự “nhập siêu” đồ ăn, thức uống bỗng chốc vượt quá mức bình thường. Chất mỡ được dung nạp vào cơ thể tăng cao đột ngột dễ dẫn đến không kịp chuyển hóa làm dư thừa cholesterol và đẩy nhanh sự phát triển cũng như biến chứng của nhiều bệnh nguy hiểm.

Cái tết trong những làng quê ấy có những điều thú vị riêng của nó; tạo ra những tâm tình, những ấn tượng tốt đẹp trong lòng người trải nghiệm. Tôi là dân miền Trung thứ thiệt, xin dắt bạn đi một vòng để bạn thăm một làng quê thanh bình chuẩn bị cho ngày tết và ăn tết thế nào.

Các con thương mến. Lòng các con chắc hẳn đang hân hoan và rộn ràng chờ đón ngày Tết. Lòng Cha cũng rộn ràng hân hoan, nhưng không phải chỉ vì Tết sắp đến, mà còn vì Cha lại có dịp trò chuyện với các con…

Như vậy, một năm bắt đầu từ những phiên chợ tết và kết thúc cũng từ những phiên chợ tết. Từ chợ thực phẩm, chợ hoa, chợ trái cây đến chợ “chữ” (phố ông đồ), chợ tết từ xa xưa đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu trong ngày tết Việt.

Theo tục lệ Việt nam, ngày Tết là ngày con cháu dù ở nơi xa cũng sum họp cùng gia đình để chúc tuổi mới ông bà cha mẹ. Đồng thời nói lên lòng yêu mến, biết ơn của con cháu đối với các bậc sinh thành.

“Làm như ba ngày mùa, để đâu cho hết, Ăn như ba ngày Tết, lấy gì mà ăn.” (Tục ngữ). Song câu tục ngữ trên vẫn nghiêng hàm ý về sự cảnh tỉnh con người đừng quá phung phí trong những ngày Tết mà công sức lao động nhọc nhằn của cả năm “thu chẳng bù chi”.

Một năm Phụng vụ mới lại về. Tôi đã từng ví ngày Chúa Nhật I Mùa Vọng như là ngày Tết của đức tin. Với người dân trên hoàn cầu, cách riêng với con dân đất Việt thì những sự kiện, những sứ điệp… trong dịp đầu năm cũng thường mang tính thiêng thánh cách nào đó...