Cựu Chủng Sinh Huế

Hạt nhỏ, công dụng lớn.

Vào dịp Tết trên bàn mọi gia đình thường bày các loại bánh mứt kẹo và các loại hạt: hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười, hạt điều, mứt hạt sen… Các loại hạt này lâu nay được xem là những món ăn chơi vui miệng. Nhưng thực ra chúng đã góp phần dinh dưỡng quan trọng đối với sức khoẻ để phòng chữa nhiều bệnh ...

Tất cả những gì bạn cần biết về ngủ trưa.

Có những điều đúng và sai xoay quanh giấc ngủ trưa. Từ những lợi ích đến khi nào, ở đâu… Bài dưới đây sẽ mang đến tất cả những điều bạn cần biết về “giấc ngủ tranh thủ”.

Quả thanh long giảm béo, chữa ho.

Theo Đông y, quả thanh long có vị ngọt, chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, chỉ khái, hoá đàm. Thân cây có tác dụng thư cân hoạt lạc (giúp gân cốt co duỗi khoẻ khoắn và làm thông suốt các kinh lạc) và giải độc. Hoa có tác dụng bổ phế, trừ ho.

12 bí quyết giúp bạn không bao giờ mắc bệnh tiểu đường.

Ban đầu chỉ là nồng độ đường huyết cao hơn trung bình một chút và sẽ phát triển thành bệnh trong khoảng 10 năm. Tuy vậy, bệnh gây ra biến chứng nguy hiểm như mù mắt, cụt chân tay… Song chỉ cần ăn uống điều độ, tập luyện thể thao sẽ giúp bạn tránh xa nó.

Thịt vịt - Món ngon, vị thuốc.

Theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, mặn, tính bình; vào tỳ, vị, phế, thận. Có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc. Dùng cho các trường hợp suy nhược gầy sút, ăn kém chán ăn, kiết lỵ táo bón, phù nề đới hạ khí hư, tiểu đường, sản phụ thiếu sữa, sốt nóng dai dẳng, lòng bàn tay bàn chân nóng, ra mồ hôi trộm, da tóc khô, miệng họng khô, khát nước (âm hư nội nhiệt).

Những sai lầm khi điều trị cảm cúm.

Trong một năm, hầu như ai cũng có mắc bệnh cảm cúm ít nhất 1 lần, đặc biệt là những khi thời tiết thay đổi, trời trở lạnh. Vì là bệnh thường gặp và cũng thường tự khỏi nên kéo theo đó là những quan niệm sai lầm.

Cà rốt: Siêu thực phẩm cho mùa đông.

Ăn cà rốt sẽ giúp tốt cho sức khỏe toàn thân, đặc biệt là những cơ quan quan trọng như mắt, da, hệ tiêu hóa, răng, đặc biệt là vào mùa đông. Đó là lý do tại sao mà loại củ này được cả thế giới ưa chuộng từ hàng ngàn năm qua...

Rau ngổ ngừa sỏi thận.

Rau ngổ hay còn gọi là rau om, tên khoa học là Limmophila chinensis thuộc họ Scrophulariaceae. Rau thường mọc nhiều ở ao, rạch, mương và thường được trồng làm gia vị, nêm trong món canh chua, lẩu chua, giả cầy, phở, lươn um...

Mướp đắng chữa bệnh.

Mướp đắng còn có tên là khổ qua, là họ nhà dưa hay mướp. Quả mướp đắng có u sần sùi, ăn có vị đắng. Mướp đắng chứa phong phú nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C. Mướp đắng được tìm thấy ở nhiều vùng nhiệt đới trên khắp thế giới. Từ lâu trong lịch sử, mướp đắng đã được sử dụng như là một loại thực phẩm và được dùng trong y học.

“Đông Trùng Hạ Thảo” là gì?

Đông trùng hạ thảo được xem là nấm thuốc và được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh từ hàng ngàn năm ở Trung Quốc. Đông trùng hạ thảo thường sinh sống dưới lòng đất tại các vùng đồi cỏ ở miền núi cao và các vùng đất nhiều cây bụi trên cao nguyên Tây Tạng và dãy núi Himalaya ở độ cao từ 3.000m đến 5.000m. Loài nấm này sống âm ỉ trong lòng đất hơn 5 năm trước khi trồi lên khỏi mặt đất.

Công dụng của quả bưởi.

Bưởi có tính thanh nhiệt và có chứa nhiều thành phần rất có lợi cho sức khoẻ con người. Bưởi chứa lượng vitamin C và vitamin A dồi dào, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Chỉ cần nửa trái bưởi bạn đã có đủ 78% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho cơ thể.

Mùa đông, làm chanh ngâm mật ong trị ho.

Chanh ngâm mật ong có tác dụng trị ho khá tốt, không những thế uống một ly nước chanh mật ong loãng vào mỗi sáng giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da hiệu quả.

Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể bằng vitamin C.

Đục thủy tinh thể hay cườm mắt là tình trạng xuất hiện màng bao phủ thủy tinh thể do các protein kết khối, gây ra vấn đề thị lực cho người già. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa, gồm vitamin C, sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh hơn.

Mười thứ bẩn nhất bạn tiếp xúc hàng ngày.

Có 10 thứ bẩn nhất - hiểu theo nghĩa là chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh nhất - mà đại đa số chúng ta tiếp xúc hàng ngày. Hiểu biết về chúng và có cách đối phó là điều cần thiết.

Sống lâu phong độ nhờ quả lựu

Trái lựu được coi là một siêu thực phẩm trong nhiều thế kỷ qua. Loại trái cây này rất giàu vitamin A, C và E cũng như sắt và chất chống ôxy hóa. Những chất hóa học này có thể giúp trung hòa các phân tử gốc tự do. Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Queen Margaret (Anh), được công bố năm 2010, cũng đã phát hiện nước ép trái lựu có thể giúp giảm căng thẳng và giảm nếp nhăn trên da ở độ tuổi trung niên.

Laptop kết nối Wifi phá hủy tinh trùng nam giới.

Một nghiên cứu trước đây cho thấy sức nóng từ laptop có thể “nấu chín” tinh binh. Tuy nhiên, hiện nay có thêm 1 tin tức không vui nữa: nghiên cứu mới được công bố có tên gọi “khả năng sinh sản và vô sinh” cho thấy các laptop kết nối wi-fi có thể sẽ phá hủy tinh trùng của nam giới.

Loại virus biến thế có khả năng hủy diệt loài người.

Một loại virus cúm do con người tạo ra có khả năng xóa sổ hàng chục triệu người trên hành tinh, nếu như nó có thể thoát khỏi môi trường phòng thí nghiệm. Theo DailyMail, chủng virus này là phiên bản cúm gia cầm H5N1 đã được biến đổi gene, với khả năng lây nhiễm không giới hạn và có thể lây truyền dễ dàng tới hàng triệu người cùng lúc.

Không ăn trứng gà khi sốt và tiêu chảy.

Rất nhiều người cho rằng, khi bị tiêu chảy, do mất nhiều chất dinh dưỡng, nên phải dùng biện pháp tăng cường bồi bổ cơ thể bằng cách ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng, trong đó có trứng gà. Nhưng trên thực tế việc làm đó lại phản khoa học.

Đẩy lùi mối họa ung thư từ di động.

Những lưu ý nho nhỏ dưới đây sẽ mang lại tác động sức khỏe lâu dài bởi theo tác giả của nhiều bài viết nổi tiếng của “thời báo Newyork”, TS Ann Louise Gittleman: “Đã đến lúc, chúng ta cần phải chú trọng đến vấn đề tia bức xạ từ đi động rồi”.